Peace 'n' Spice Portello - Etnico

Componibile con riso, carne e verdure. Informazioni: gli allergeni sono verificabili dal menù standard.

Oltre al riso, carne e verdure è possibile aggiungere cicchetti e/o salse. Nei piatti da 5 pietanze le quantità di cicchetti sono: - per falafel e pakora 2 pezzi -per i rimanenti cicchetti 1 pezzo. Informazioni: gli allergeni sono verificabili dal menù standard.

Componibile con riso+carne o riso+verdura. Informazioni: gli allergeni sono verificabili dal menù standard.

Riso con lenticchie, cipolle caramellate e menta (Siria)

Cous cous con verudre miste al curry. (Kurdistan) Informazioni: il prodotto contiene glutine.

Riso bianco con zafferano (Iran)

Riso con agnello, carote, mandorle e uvetta. (Afghanistan)
Informazioni: il prodotto contiene frutta a guscio.

Spiedini di pollo marinato con yogurt e spezie e pomodori (Siria)
Disponibile a cena, sabato e domenica anche a pranzo

Polpette di manzo con prugne, patate e noci (Afghanistan)
Informazione: il prodotto contiene glutine e frutta a guscio

Cosce di pollo al curry (Pakistan)

Verdure pastellate in farina di ceci- porzione da 4 pezzi. (Bangladesh)

Polpette fritte di ceci con prezzemolo - porzione da 4 pezzi. (Kurdistan)

Involtino di pane ripieno di pollo, cipolla e sumacco. Porz. Da 2 pezzi (Siria) informazioni: contiene glutine

Involtini di pasta fillo ripieni di feta greca - porz. Da 2 pezzi (Turchia) informazioni: il prodotto contiene glutine e lattosio

Mezzelune di pane fatto in casa ripiene di verdure miste - porzione da 2 pezzi. (India)
Informazioni: il prodotto contiene glutine

Mezzelune di pane fatto in casa ripiene di carne macinata - porzione da 2 pezzi. (Pakistan) informazioni: contiene glutine e sedano
Informazioni: il prodotto contiene glutine

Insalatina di pomodori, cetrioli, con aceto e melasso di melograno - servita con garnizione di pane fritto. (Libano) Informazioni: il prodotto contiene glutine.

Verdure miste al forno con lo yogurt servire temperatura ambiente. (Grecia) Informazioni: il prodotto contiene latticini.

Vedure miste al curry. (Bangladesh)

Zuppa di lenticchie gialle.

Melanzane sbucciate in salsa di pomodoro (Iran)

Zucchine e ceci in salsa di pomodoro. (Afghanistan)

Pane indiano cotto al forno
Informazione: il prodotto contiene glutine

Salsa di ceci con tahina (salsa di sesamo), limone, olio di oliva. (Libano)

Salsa piccante con pomodoro, peperoncino, aceto, olio, aglio limone e prezzemolo. (Afghanistan)

Salsa yogurt con cetrioli, aglio e menta. (Grecia) Informazioni: il prodotto contiene latticini.

Salsa di melanzane affumicate e al forno con yogurt. (Siria)
Informazioni: il prodotto contiene latticini

Budino con spremuta di arancia, amido di mais e cioccolato.(Libano)

Pasta fillo ripiena di frutta secca mista e pistacchi. (Turchia)
Informazioni: il prodotto contiene frutta a guscio, latticini e glutine.

Budino di riso con acqua di rose, latte, cardamomo e servito con granella di pistacchi. (Siria) Informazioni: il prodotto contiene frutta a guscio e latticini.

Torta al cocco e cioccolato, con farina, uova e yogurt. (Siria) Informazioni: il prodotto contiene glutine e latticini.

50cl

50cl

lattina da 33 cl - un gusto fresco e delicato, prodotta artigianalmente

Senza alcun ingrediente aggiunto. Scivola liscio sul palato e lascia sapidità in bocca. Prodotto in provincia di Vicenza.

Color rosso rubino vivace con sfumature scarlatto, al naso si percepiscono note di fragola e ribes. In bocca ritornano i frutti rossi e le spezie. Il frutto e la sapidità ne fanno un vino fresco e croccante, “da mordere” in piacevole compagnia.

Valpolicella doc, vinificato in acciaio, è una versione molto fresca, gastronomica, beverina e piacevole della tipologia. Un vino diretto, fruttato e floreale. Prodotto in Valpolicella (Verona)

Un bianco macerato che parla di territorio, Secco e asciutto con sfumature agrumate e miele ed un tannino finale elegante. Fermentazione spontanea in vasche di cemento e macerazione sulle bucce per 10 giorni.

Le uve, solo rosse, sono raccolte a mano e subito timidamente pressate per separare il mosto dalle bucce. Da qui il nome “timido”. Prodotto in Valpolicella (Verona)

È Una miscela non barricata, fresca e aromatica con una sua personalità distinta, con sentori di frutto della passione, mele, fiori di sambuco e dal finale secco e rinfrescante.

Un vino rosso fine e intenso, dal naso inebriante e vastissimo, in bocca è fresco, giustamente tannico e lungo. Prodotta in legendaria cantina libanese Chateau Musar.

Senza alcun ingrediente aggiunto. Scivola liscio sul palato e lascia sapidità in bocca. (Vicenza)

Un vino ambrato estivo, in bocca è asciutto, fresco, piuttosto alcolico, equilibrato e armonico tra sapidità e mineralità. Prodotto in Lonogo di Vicenza.